Zorza Coffee
Mieszanka trzech odmian arabiki z brazylijskiego regionu São Paulo Mogiana. Mundo Novo zapewnia pełne body, niską kwasowość oraz wysoką jakość i potencjał smakowy. Typica daje klasyczną, zbalansowaną bazę smakową z przyjemnym aromatem, a Catuai wnosi wyraźną słodycz i złożoność smaków z nutami rodzynek, czekolady i orzechów włoskich. Dzięki zrównoważonemu profilowi smakowemu i pełnemu body, mieszanka ta świetnie sprawdza się zarówno do ekspresu ciśnieniowego (espresso), jak i do metod przelewowych oraz napojów mlecznych, takich jak latte czy cappuccino.
37,00 zł – 129,00 zł
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Sao Paulo Mogiana
Gatunek: Arabica
Odmiana: Mundo Nuovo, Typica i Catuai
Wysokość upraw: 900 – 1200 m n.p.m.
Sposób palenia: jasny (2/5)
Kwasowość: niska (2/5)
Goryczka: niska (2/5)
Słodycz: wysoka (4/5)
Profil smakowy: mleczna czekolada, rodzynki, orzech włoski.
Polecane
Brasil Santos to arabika o wyjątkowo łagodnym i przyjemnym profilu smakowym, w którym słodycz harmonijnie łączy się z delikatnymi akcentami czekolady i orzechów. Niska kwasowość oraz delikatna goryczka z dobrze wyważoną strukturą i pełnym body czyni ją idealną propozycją dla osób poszukujących subtelnej, ale wyrazistej kawy.
37,00 zł – 143,00 zł
Arabica z Salwadoru, pochodząca z odmiany Bourbon, ceniona za wysoką jakość i uprawę na wulkanicznych stokach górskich. Ma wyjątkowo delikatny, czysty smak o słodkim profilu z wyraźnymi nutami orzechów i owoców. Idealna dla miłośników łagodnych, ale pełnych aromatu kaw.
37,00 zł – 130,00 zł
Ta kawa to starannie skomponowana mieszanka arabik z Brazylii, Kolumbii i Etiopii, oferująca bogaty i wielowymiarowy profil smakowy, który zadowoli szerokie grono miłośników kawy. Jej delikatnie cytrusowy smak przeplata się z subtelną nutą czekolady, a przyjemny finisz sprawia, że przypadnie do gustu zarówno zwolennikom łagodniejszych kaw, jak i tym, którzy preferują bardziej wyraziste, owocowe aromaty.
42,00 zł – 148,00 zł